イタリア最北東部フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州

オーストリア、スロベニア、アドリア海に接し、白ワインの銘醸地として有名です。

パロヴェルワイナリーでは、カルスト山脈とカポ・ディストリア山脈の間で栽培さる土着品種であるジュリアン・カルスト系のブドウ品種を栽培しています。

パロヴェルのマルヴァジア・ポジェ・バルデは、素晴らしい個性を持つフルーティーな白ワインで

香りは芳しく白い果実と新鮮なハーブの香りから始まり、熟したエキゾチックフルーツ(ライチ、マンゴー)

甘いスパイス(カルダモン、バニラ)、さらに砂糖漬けのレモンと熟したミモザのデリケートなニュアンスへと変化します。

ぜひ北イタリアの味をご家庭でお楽しみください。